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Gelatine
Blattgelatine - feinste Qualität
Weder wiegen noch messen. So einfach ist Gelieren mit GELITA® Blattgelatine. In der Regel kann mit 6 Blatt GELITA® Gelatine 1⁄2 Liter Flüssigkeit geliert werden. Bei Cremespeisen mit Eigelb genügen 4 Blatt. Möchten Sie die Speisen später aus der Form stürzen, nehmen Sie jeweils 2 Blatt Gelatine mehr.
ab 4,50 EUR (incl. 7 % MwSt. exkl.)
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