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Blattgelatine - feinste Qualität

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Blattzahl: 

Gelieren im Handumdrehen. Mit GELITA® Blattgelatine.

Weder wiegen noch messen. So einfach ist Gelieren mit GELITA® Blattgelatine. In der Regel kann mit 6 Blatt GELITA® Gelatine 1⁄2 Liter Flüssigkeit geliert werden. Bei Cremespeisen mit Eigelb genügen 4 Blatt. Möchten Sie die Speisen später aus der Form stürzen, nehmen Sie jeweils 2 Blatt Gelatine mehr.

GELITA® Speise-Blattgelatine – ein gesundes Lebensmittel

★ GELITA® Gelatine ist ein reines Protein
★ geeignet für kalorienreduzierte Gerichte
★ enthält keine Kohlenhydrate, kein Fett, kein allergenes Potenzial
★ ist leicht verdaulich
★ einfaches Abzählen der Blätter
★ immer gleiche Gelierkraft
★ geeignet für zahlreiche Desserts


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