Exzellent als Brotaufstrich, zu Wild, zu gebackenem Camembert, zu Quark, Käse, Steaks, Eis, Kalbslebermousse, Reh, Hirsch und zum Verfeinern von Soßen.

Füllmenge: 200ml
Preis pro 100 ml: 2,95 €

5,90 EUR (incl. 7 % MwSt. exkl.)

Unsere Fonds werden aus erlesenen Zutaten von höchster Qualität hergestellt. Langsames und schonendes Köcheln garantieren den typischen Geschmack eines Fonds von Gourmetqualität. Eine leichte Trübung ist daher natürlich.

Füllmenge: 400ml
Preis pro 100 ml: 0,75 €

3,00 EUR (incl. 7 % MwSt. exkl.)

Johann Lafers Empfehlung: „Das Wichtigste beim Schneebesen – die Drähte müssen gut verspannt und elastisch sein und der Griff muss angenehm in der Hand liegen. Das Tolle bei den WMF Küchenhelfern – der Griff ist wie für die Hand gemacht. Auch wenn’s mal länger dauert, lässt sich damit mühelos arbeiten. Einfach ganz locker und gleichmäßig aus dem Handgelenk. Dabei wird viel Luft untergemischt und Sahne oder Eischnee werden wunderbar leicht.“

19,99 EUR (incl. 19 % MwSt. exkl.)